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群馬の自社熟成庫で、一つひとつ丁寧に仕上げた熟成肉をお届けいたします。
香り、味わい、柔らかさ、どれをとってもフレッシュな牛豚肉とは全く異なる
旬熟成の熟成肉を是非ご賞味ください。１１１１１１

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10,780円(本体9,800円、税980円)
熟成焼肉セット　700g

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熟成焼肉セット　５種1.2kg

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熟成　極上焼肉セット　600g

8,640円(本体8,000円、税640円)
熟成　黒毛和牛レバー300g

究極の熟成レバー　旨味2倍

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発酵熟成牛タン

3,218円(本体2,980円、税238円)
熟成牛シンタマ

熟成シンタマ　ヒレのような赤身で柔らかな食感

1,512円(本体1,400円、税112円)
熟成牛ウチモモ

熟成ウチモモ　赤身質ですき焼きには最適！

1,296円(本体1,200円、税96円)
熟成豚　上ロース

豚肉一番人気の部位。脂が旨いです！

918円(本体850円、税68円)
発酵熟成肉シンタマ

熟成シンタマ　ヒレのような赤身で柔らかな食感

1,512円(本体1,400円、税112円)
発酵熟成肉ウチモモ

ソトモモより柔らかく大きなカットができるのが特徴

1,296円(本体1,200円、税96円)
発酵熟成肉極上サーロイン

最高級　長期熟成サーロイン

3,564円(本体3,300円、税264円)
発酵熟成豚　上ロース

豚肉の定番部位。ロースカツとい言えばこの部位。

918円(本体850円、税68円)
発酵熟成肉かめのこう

モモの中心にあたる部位　若干のサシ　赤身で柔らか

1,512円(本体1,400円、税112円)
発酵熟成肉中肉

食べ応えのある肉。レアで食べれば脂の旨味もより感じられる

1,080円(本体1,000円、税80円)
発酵熟成肉シキンボウ

脂はいらない。赤身だけという人にはこれ！

1,080円(本体1,000円、税80円)
発酵熟成肉すじ肉

熟成肉の牛すじ。短時間で柔らかくなり、旨味が抜群。

648円(本体600円、税48円)
発酵熟成豚上バラ肉

熟成した脂の旨味は全くことなります。バラ肉の甘さは群を抜いた旨味です。

918円(本体850円、税68円)
発酵熟成豚ウデ・モモ肉

ステーキにもできるくらい柔らか。香りも優しく、CP抜群。

540円(本体500円、税40円)
熟成サフォークラムチョップ（約200g）

国産のサフォークラム　最高級です。

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熟成サフォークラムウデ・モモ肉

熟成したラムの脚は、柔らか！ジンギスカンで楽しめます。

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熟成天然猪　極上ロース

和歌山産の天然猪。30日間じっくり熟成。食べやすく癖になる味わい。

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熟成天然猪ウデ・モモ肉

煮込み料理に最適。ぼたん鍋にして食べれば最高の味わいです。

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発酵熟成肉盛り合わせ　2～3人前　600g　匠

贅沢な発酵熟成肉盛り合わせ。自家製の出汁醤油もついてお得なセット。

12,744円(本体11,800円、税944円)
発酵熟成肉盛り合わせ　4～5人前　1kg　匠

贅沢な発酵熟成肉盛り合わせ。自家製の出汁醤油もついてお得なセット。

22,248円(本体20,600円、税1,648円)
発酵熟成肉盛り合わせ　6～8人前　1.8kg　匠

贅沢な発酵熟成肉盛り合わせ。自家製の出汁醤油もついてお得なセット。

31,428円(本体29,100円、税2,328円)
発酵熟成肉盛り合わせ　4～5人前　1kg　上

贅沢な発酵熟成肉盛り合わせ。自家製の出汁醤油もついてお得なセット。

10,584円(本体9,800円、税784円)
発酵熟成肉盛り合わせ　4～5人前　1kg　特選

800円OFF!!
贅沢な発酵熟成肉盛り合わせ。自家製の出汁醤油もついてお得なセット。

12,096円(本体11,200円、税896円)
発酵熟成肉盛り合わせ　6～8人前　1.8kg　特選

贅沢な発酵熟成肉盛り合わせ。自家製の出汁醤油もついてお得なセット。

21,276円(本体19,700円、税1,576円)
渋谷　立吉餃子　プレーン【ヒルナンデス　5/21放送】

立吉餃子　10個1パック

1,404円(本体1,300円、税104円)
発酵熟成牛ハンバーグと熟成肉ラグーソース（各３ヶ入） ×1セット

2,678円(本体2,480円、税198円)
発酵熟成牛ハンバーグと熟成肉ラグーソース（各３ヶ入） ×2セット

5,184円(本体4,800円、税384円)
発酵熟成牛ハンバーグと熟成肉ラグーソース（各３ヶ入） ×3セット

7,452円(本体6,900円、税552円)